Rum酒核桃朱古力

有人說朱古力有愛情的味道，

不同濃度的黑朱古力代表不同的愛情感覺，

如果朱古力就如愛情...

那麼...從苦中細味那一絲甜蜜，

愛情的感覺會不會更濃郁...

久久不散的餘香，我愛你85%

Rum酒核桃朱古力

食譜參考自：美味DIY

材料：

85%黑朱古力100g(朱古力甜度隨個人喜好)

鮮奶20g

合桃(預先烘香壓碎)20g

Rum酒30g

糖霜/可可粉適量

做法：

1)用微波爐或隔水方法將朱古力融化

2)加入牛奶拌勻，再加入Rum酒及合桃碎拌勻

3)將朱古力放入雪櫃至稍為硬身

  取出，搓成圓形，表面沾上糖霜或可可粉即成